Lunchowa sałatka w wersji light, w sam raz na kolację lub na lunch do pracy. Polecam!
SKŁADNIKI:
mix sałat
6 pomidorków koktailowych
4 pomidorki suszone
1/2 awokado
łyżka pestek dynii
1/2 kulki mozarelli light
sok z cytryny
sól i pieprz
oliwa
Sałatę układamy na półmisku.
Pomidorki kroimy na ćwiartki, pomidory suszone kroimy na kawałki, awokado w kostkę. Sałatę skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy pestkami. Na to układamy pomidory, awokado i mozzarellę. Solimy, pieprzymy i całość polewamy łyżką oliwy (ja użyłam oliwy ze słoiczka z suszonymi pomidorkami).
SMACZNEGO :)
Przepis dodaję do zabawy Mistrzowie Patelni w kategori Sałatkowe Inspiracje.
Kurcze! to już niedziela? czytam i czytam te Twoje cuda i normalnie nawet nie wiem kiedy zaczął się nowy dzień. Sałatka pierwsza klasa!przepiękne zdjęcie
OdpowiedzUsuńOoo uwielbiam! Pyszne połaczenie smaków ;)
OdpowiedzUsuńPysznie i kolorowo:)
OdpowiedzUsuńMam wszystkie potrzebne składniki, zabieram się za robotę :)
OdpowiedzUsuńPiękne kolory :)
OdpowiedzUsuń