środa, 12 września 2012

Naleśniki z figami



Wspomnienie z wakacji...lekki, letni obiad. Delikatne naleśniki i słodkie, rozpływające się w ustach figi... Na śniadanie, lunch, podwieczorek czy kolacje... Mój synek jadł ciepłe z kulką lodów śmietankowych...Rewelacja!


SKŁADNIKI:
150 g mąki
2 jajka
240 ml mleka
1 łyżka oleju
figi obrane ze skórki


Wszystkie składniki na naleśniki zmiksować ze sobą. Smażyć cienkie naleśniki. Ja smażyłam na patelni teflonowej bez użycia tłuszczu.
Naleśniki wypełnić figami pokrojonymi w ósemki.
Podawać na ciepło lub zimno.

Smacznego :)



12 komentarzy: