czwartek, 22 grudnia 2011

Wykwintna sałatka z łososiem




Wykwintna propozycja sałatki z wędzonym łososiem. Pyszna, szybka i prosta do wykonania. Polecam!


SKŁADNIKI (na 4 porcje):
listki cykori, endywi lub radicchio
100 g wędzonego łososia w plastrach
1 słoiczek marynowanych papryk nadziewanym serem w oleju
3 łyżki kaparów
cytryna i pietruszka do dekoracji

Cykorię lub sałatę układamy na półmisku i polewamy ja łyżeczką oliwy ze słoiczka z papryką. Papryczki kroimy na ćwiartki.
Plastry łososia lekko zwijamy i kładziemy na sałacie. Układamy papryczkę, plasterki cytryny. Posypujemy kaparami i posiekaną natką pietruszki.

SMACZNEGO:)




IV Bar Sałatkowy- Wigilijnie i świątecznie 2011

2 komentarze:

  1. Ja jeszcze bez śniadania... na widok wędzonego łososia dostałam ślinotoku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapisane do wypróbowania:)

    OdpowiedzUsuń