Szybka i wykwintna sałatka na lekką kolację lub lunch. Granat i łosoś wędzony idealnie ze sobą współgrają...
SKŁADNIKI:
mix dowolnych sałat
100 g łososia wędzonego
8 pomidorków koktailowych
zielone oliwki
1 łyżka kaparów
1/2 cytryny
dressing:
pestki wydrążone z 1/2 granatu
1 łyżka miodu
1,5 łyżki octu winnego
4 łyżki oliwy
Sałaty rozłożyć na półmisku, pomidorki pokroić w ćwiartki, oliwki przekroić na pół.
Na sałacie ułożyć długie plastry łososia i skropić go sokiem z cytryny.
Następnie ułożyć pomidorki, oliwki i kapary.
Składniki dressingu wymieszać razem dokładnie i polać sałatkę przed podaniem.
Fantastycznie to musi smakowac! A co jest w tym pomidorze? surimi?
OdpowiedzUsuńW pomidorku była sałatka z surimi :)
OdpowiedzUsuńPopatrzcie, jak niewiele potrzeba, aby przygotować fantastyczne i pożywne danie? Sam, mam zamiar przygotować łososia według tego przepisu https://mowisalmon.pl/przepisy/ Czy kiedykolwiek mieliście okazję zjeść go w tej formie?
OdpowiedzUsuń