czwartek, 4 sierpnia 2011

Sałatka z pomarańczami i camembertem


Lekka i niskokaloryczna sałatka pełna witamin. Pierwszy raz próbowałam camemberta z nektarynką i był to naprawde udany debiut. Polecam.

SKŁADNIKI:
mix sałat
pomarańcza
nektarynka
camembert light
suszona żurawina
kilka orzechów włoskich

Dressing:
1 łyżka octu winnego
1 łyżka soku pomarańczowego
1 łyżeczka miodu
4 łyżki oliwy z oliwek

Składniki dressingu wlać do małego słoiczka i wstrząsać aż do uzyskania jednolitek konsystencji.

Sałatę szarpiemy na kawałki, owoce i camemberta kroimy w cieńkie plasterki. Wszystko układamy na talerzu, posypujemy żurawiną i orzechami. Na koniec polewamy przygotowanym dressingiem.
Pychota :)

1 komentarz: