sobota, 19 listopada 2011

Ciasteczka z czekoladą



Ciasteczka trochę już w klimacie świątecznym, ale ciągle z akcentem jesiennym :) Kruche, deliktane z pyszną czekoladą. Polecam!

SKŁADNIKI:
ciasto:
300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
polewa:
125 g ciemnej czekolady
60 g śmietanki kremowej
listki ozdobne z białej czekolady

Z podanych składników na ciasto zagnieść elastyczne i jednolite ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożyczwczą i wsadzić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto rozwałkowac na placek grubości 3 mm i wykrawać ciasteczka.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10-12 minut.
Czekoladę rozpuścić ze śmietanką w kąpieli wodnej. Ciasteczka posmarować przygotowaną polewą i udekorować listkami.

11 komentarzy:

  1. Urocze!
    I te listki z białej czekolady.
    Idealna słodkość.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajny pomysł z tymi listkami.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyszły świetnie:) wyjątkowo kuszą!

    OdpowiedzUsuń
  4. Faktycznie przywodza na mysl swieta - i nie ma w tym nic zlego, bo to juz przeciez wkrotce!

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam...a serduszka z postu poniżej pokochałam od pierwszego wejrzenia. Mika z kawa-cynamonem-pachnaca.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. takie jesienne te listki, do chrupania przy herbacie.

    OdpowiedzUsuń