Improwizowany makaron, który bardzo mi smakował. Lekkie, a zarazem pożywne danie. Polecam!
SKŁADNIKI:
100 g makaronu route
100 g łososia wędzonego
4 łyżki oliwek zielonych
6-7 pomidorków koktailowych
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
100 g jogurtu naturalnego
sól
świeżo zmielony pieprz
Makaron ugotować al dente, odcedzić. Łososia pokroić w paseczki, pomidorki koktailowe przekroić na pół.
Do garnka z makaronem dodać łososia, pomidorki, oliwki oraz jogurt. Wszystko delikatnie wymieszać na małym ogniu. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Makaron wyłożyć na talerze i posypać posiekanymi orzechami włoskimi.
Przepis bierze udział w akcji VIVA ITALIA w kategorii Primi Piatt
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz