Dżem, który skomponował mój 6 letni synek. Osobiście wybierał na ryneczku owoce, z których chce dżem. No i musiał być jak galaretka :)
Będzie z niego dobry kucharz ;)
SKŁADNIKI:
1 kg śliwek
1 kg brzoskwiń
0,5 kg malin
2 opakowania żel-fixu
0,5 kg cukru
Brzoskwinie i śliwki odpestkować, maliny oczyścić. Wszystkie owoce wrzucić do garnka i zasypać żel -fixem, wymieszać i zagotować. Dodać cukier i gotować do miękkości. Następnie wszystko zmiksować blenderem i gorące przekładać do słoików. Zakręcić i odwrócić do góry dnem.
Ojj synek wie co dobre :D .. a ta mieszanka na pewno pysznie smakuje :)
OdpowiedzUsuń